ミートソース豆腐

１．残り物のミートソースを豆腐一丁にかける
２．電子レンジでチン
３．マーボー豆腐のような、ミートソース豆腐の出来上がり

二人分のソースの残り(一人分)をパスタを使わずに
豆腐にかけたら旨いと思いやってみたら、美味しかった。
薬味とかは特に使わなかった。
パセリを振りかけたら、洋風になったかもしんない。
豆腐はまだ３丁残っている。
定番として、醤油とねぎと生姜(チューブ入り)で食べている。