・パンは耳をすべて切ってから焼くともちもちサクサクになる。 耳は耳で焼く。 理由→すぐに全体表面を焼くことが出来るので中の水分を閉じ込めることが出来る。 byガッテン・食パンを冷凍するときは 耳を切り、中に切れ目を入れると、むらなくすぐに焼ける。…

人が変わってしまうのを 見るのが辛いそれもまた ありのままに 受け止めるそして それでも 共に自然に暮らせるよう 工夫することを 恐れずに ベストを尽くしていく振り返れば 全ては プレゼント

コマ テマ ヒマスキマ トンマ サンマママ テーマ アンマ クレーマー アーレマー