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「幸せだから笑うなんてナンセンスです！
笑うから幸せになれるんです！
今辛くても！」
（by　重田みゆきさん：インプレッショントレーナー）
　
「若い人の特権っていうのは年いった人には無い感性がありますからね。
だが、今若くても次入って来たらあなたはもう古物です。
来年の感性には負けます。あと残るのは何かっていうと、もう
素直さだけです。素直さだけが１番。
オーナーがお金をかけて時間をかけて、やってもらった訳だから
それはありがたいと思わないと。
そしたら後どこでそのお返しをするかっていうと
お客様に返さなきゃいけない。」
（by 平林都さん：マナー講師）